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Kreative Gaumenspiele

Vorspeisen

Gemischter Salat🌱 Vegi10.–

Blattsalat🌱 Vegi8.-

Tomatencremesuppe, Burrata, Basilikum🌱 Vegi12.-

Beef Tatar, Sardellen, Eigelb, Butter, Toast34.- / 26.-

Ceviche vom Thunfisch, Tiger Milk, Peruanischer Mais, Süsskartoffeln24.-

Hauptgänge

Rinderfilet58.-

T-Bone Dry Aged (400 g)66.-

Ribeye Dry Aged (300g)60.-

Kalbskotlette Dry Aged (400g)64.-

Tomahawk Dry Aged Canada (800g)135.-

Filet vom Edelfisch42.-

Zwiebelrostbraten38.-

Pasta Napoli/Arrabbiata24.-

Getrüffeltes Pilzrisotto mit Wachtelei🌱 Vegi28.-

Wiener Schnitzel vom Kalb34.-

Desserts

Schokoladensouffle, Vanilleeis, Beeren12.-

Joghurt Mousse, Erdbeeren10.-

Cremiger Eiskaffee8.-