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Meli’s Team

Unsere hervorragend ausgebildeten Mitarbeiter sorgen mit Professionalität und Herzlichkeit für Ihr leibliches und seelisches Wohl. Unsere Leidenschaft ist es, unsere Gäste immer wieder mit neuen Kreationen zu überraschen und
zu verwöhnen. 

 

In die Gesichter der zufriedenen Gäste zu schauen, wenn ihnen die einzelnen Gänge an den Tisch serviert werden, macht uns glücklich und zufrieden.

Kochkunst

Christian Klingauf „beseelt“ die Küche des Meli`s
Restaurants. Mit seiner jahrelangen Erfahrung und seiner „Art“ zu kochen, inspiriert er nicht nur die Genussnerven seiner Gäste sondern ist ein Vorbild für nachhaltiges Kochen. Zero-waste-cooking heisst die Devise des begnadeten Koches. In der Küche von Christian Klingauf fallen so gut wie keine Abfälle an.